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Deoleo y la UPA firman un acuerdo para reforzar la calidad en el aceite de oliva


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MADRID, 7 (EUROPA PRESS) Deoleo y la UPA firman un acuerdo para reforzar la calidad en el aceite de oliva. UPA, la organización que agrupa a más de 80.000 agricultores y ganaderos en toda España, han firmado un acuerdo con el fin de reforzar la calidad y la trazabilidad en el sector del aceite de oliva, según ha informado este martes la compañía a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).

Esta alianza es el primer paso para lograr una serie de objetivos que reviertan en beneficios para todo el sector, entre ellos alcanzar relaciones estables entre las diferentes entidades que conforman la cadena de producción del sector del aceite de oliva en España.

En este sentido, el acuerdo contempla que los distintos operadores de la cadena de producción intercambien información sobre los métodos de producción, transformación y comercialización del aceite de oliva de España con el fin de buscar mejoras en todos los procesos.

El acuerdo firmado por Deoleo y UPA tendrá dos vertientes: una de comunicación, para difundir los mensajes que ambas organizaciones consideran que deben llegar a los operadores del sector para concienciar sobre la necesidad de revalorizar la categoría, y otra, de formación, con jornadas específicas dirigidas a olivicultores de las principales zonas productoras…

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